Geerie Mensonides wint AB Mauri Award 2012

Tijdens de MBO Kampioenendag op woensdag 25 april jl. ontving Geerie Mensonides de AB Mauri Award 2012. Zij behaalde de hoogste score van alle klassen. Wij feliciteren tevens alle andere prijswinnaars en prijzen de inzet van alle deelnemers aan de Jeugdvakwedstrijden.

Wafels uit Heerlen bij de KLM

Vliegt u weleens met de KLM? dan zou het zomaar kunnen dat u een lekkere wafel krijgt aangeboden bereid met Koningsgist® van AB Mauri. Zie in dit filmpje hoe de wafel bereid wordt. 

Annika Kerkhof wint AB Mauri Award 2011

Tijdens de MBO Kampioenendag op woensdag 27 april jl. ontving Annika Kerkhof uit handen van AB Mauri Koningsgistvertegenwoordiger Ronald Schlingmann de AB Mauri Award 2011.

Meer>

Japan

Naar aanleiding van de recente gebeurtenissen in Japan kunnen wij melden dat onze producten geen risico vormen voor de volksgezondheid met betrekking tot een verhoogd stralingsniveau.

Belgian Bakery Event

Van 26-09-2010 tem 29-09-2010 vindt in Brussels Expo het “Belgian Bakery Event”plaats.

Dat is dé Benelux vakbeurs voor de ambachtelijke en industriële broodbakkerij, banketbakkerij, biscuiterie, suikerbakkerij, ijsbereiding en chocoladebewerking. Meer>

Internationaal team AB Mauri fietst Elfstedentocht

Op tweede Pinksterdag 24 mei jl. heeft een internationaal team van AB Mauri meegedaan aan de Elfsteden fietstocht in Bolsward.
meer>

Zoutreductie

"AB Mauri heeft een oplossing waarbij zout vervangen wordt door gistextracten" Bron: Vakblad Bakkers in bedrijft / mei 2010 / www.bakkersinbedrijf.nl

meer>

Koningsgist bestaat 125 jaar

"De bakker wordt weer eigenaar van zijn recept", uit Bakkerswereld mei 2010.

meer>

AB Mauri Award 2010

Woensdag 14 april is de winnaar van de AB Mauri Award 2010 bekend geworden.

meer>>

Winnaars citytrip Bakkerij Dagen 2010 bekend!

Op de bakkerijdagen van 28 februari t/m 2 maart jl. konden bakkers bij de stand van AB Mauri een uitnodigingskaart met daarop een persoonlijke code inleveren. Vanwege het 125-jarig jubileum van het merk Koningsgist® werd er iedere beursdag 1 citytrip naar Parijs verloot.

Zie winnaars >>

Succesvolle introductie broodverbetermiddelen

Op de Bakkerij Dagen 2010 hebben wij op het gebied van broodverbetermiddelen een aantal noviteiten geïntroduceerd. Zie broodverbetermiddelen voor meer informatie.

meer>>

AB Mauri behaalt RiskPlaza+ status

AB Mauri Netherlands, leverancier van o.a. Koningsgist®, voldoet als eerste gistleverancier aan alle eisen van RiskPlaza+. Voor afnemers, die bij een RiskPlaza+ gecertificeerd bedrijf hun grondstoffen afnemen, is geen aanvullende verificatie van ingrediënten meer nodig.

meer>>

2009 Archief

Bekijk onze nieuwsberichten vanaf 2009

meer>>

2008 Archief

Bekijk onze nieuwsberichten vanaf 2008

meer>>