Producten van AB Mauri

Global Expertise, Local Knowledge

We know baking!

Bakkerijgrondstoffen en broodverbetermiddelen

AB Mauri heeft een brede technologische basis. Naast jarenlange fermentatietechnologie heeft het binnen de groep eigen enzymtechnologie en brede applicatiekennis. Dit stelt ons in staat de bakkerij te voorzien van originele oplossingen voor product innovatie en waarde creatie.

Voor alle bakkerijen heeft AB Mauri lekkere producten die inspelen op consumenten trends en voorkeuren. De ontwikkelingen in onze technologische kennis maken het mogelijk bakkerij oplossingen te creëren die toegevoegde waarde leveren voor u.

Bakkersgist

AB Mauri onderscheidt zich door de zekerheid van constante kwaliteit die het gevolg is van onze rijke kennis van gistrassen in onze stammen bank, de doorlopende investering in onze productiebedrijven en het uitwisselen van wereldwijde ‘best practices’. 

Producten van AB Mauri