Compleet broodverbetermiddel met een neutraal aroma en een licht romige kruimkleur

Met GB Klein bent u in staat om kleinbrood te presenteren als ultieme verwennerij voor uw klanten. GB Klein zorgt voor prettige deegeigenschappen, is uitermate tolerant in de verwerking, heeft een rustige bakaard, een royaal volume met ''body'' en een iets open structuur. Kleinbrood gebakken met GB Klein heeft een goede kwaliteit die voldoet aan de huidige eisen van de consumenten.

Download productsheet:
Leaflet Gb Klein_NL_V012015.pdf

GB
Gb klein
Specificaties:
Artikelnr:306135
Adviesdosering15%
Inhoud20 kg
Remrijs diepvries
Smaak
Vershoudbaarheid
Volume